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El Condado de San Luis Obispo se encuentra ahora en finales de  la etapa 2 de la  resiliencia Hoja de Ruta de Estado .  Hemos sido aprobados por el Estado de California para pasar a la Etapa 2 tardía cuando se permite comer en el lugar en las instalaciones de alimentos . Las instalaciones de alimentos que planean ofrecer comidas en el lugar de acuerdo con la Guía de la Industria COVID-19 del Estado  : para los restaurantes Dine-In  deben preparar los 3 documentos a continuación. También  está disponible un kit de herramientas Listo para reabrir para ayudar a las empresas a abrir y operar de manera segura. El kit de herramientas también incluye un letrero «Abierto y seguro» que las empresas pueden imprimir y mostrar si así lo desean. 

  1. Revise la guía de la industria COVID-19 del estado de California: restaurantes para cenar: establezca su propio plan de prevención COVID-19 específico para el sitio basado en el documento de orientación estatal y la lista de verificación a la que se hace referencia en el punto 2 a continuación. Capacitar a los empleados en el plan. Implementar el plan; evalúe periódicamente el cumplimiento del plan, documente y corrija cualquier deficiencia identificada. Actualice el plan según sea necesario.   Los Planes de Prevención y las Listas de Verificación de COVID-19 deben mantenerse en el sitio en todas las instalaciones o ubicaciones comerciales y deben proporcionarse a los funcionarios del Condado o de la Ciudad a solicitud.

y

  1. Complete el Formulario de lista de verificación general COVID-19 de Cal / OSHA para restaurantes para cenar Publique esta lista de verificación completa para mostrar a los clientes y empleados que ha reducido el riesgo de COVD-19 y que está listo para los negocios.

y

  1. Complete y firme el Formulario de Preparación para la Autoevaluación y Certificación COVID19 delCondado de San Luis Obispo : Las empresas deben conservar una copia de este formulario completado y firmado en el sitio en todas las instalaciones o ubicaciones comerciales y proporcionarlo a los funcionarios del Condado o la Ciudad que lo soliciten .
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Documentos de orientación COVID-19

Limpieza general y desinfección

Guía de desinfección (inglés)

Guía de desinfección (español)

No mezcle estos productos de limpieza

Seguridad alimenticia

Orientación para instalaciones de alimentos InfoGraphic English

Orientación para instalaciones de alimentos InfoGraphic Spanish

Guía de seguridad alimentaria para la reapertura de restaurantes y tiendas cerrados

Orientación general para instalaciones de alimentos (inglés)

Orientación para instalaciones de alimentos (español)

Orientación para la entrega y recogida de alimentos.

Mercados de agricultores certificados

Orientación para mercados certificados de agricultores InfoGraphic English

Orientación para mercados certificados de agricultores InfoGraphic Spanish

Materiales peligrosos

Orientación para las instalaciones de materiales peligrosos InfoGraphic English

Auto-Lista de Verificación de la Guía de Instalaciones de Hazmat

Señalización modelo

Modelo de señalización de comidas en el sitio para instalaciones de alimentos

Modelo de señalización de distancia social para supermercados

Modelo de señalización de distancia social para instalaciones de materiales peligrosos

Instalaciones de arte corporal

Las instalaciones de arte corporal son la Etapa 3 y no están aprobadas para reabrir en este momento. Visite el sitio web de Reapertura de ReadySLO para obtener la información y orientación más recientes para planificar su reapertura.

Piscinas públicas y piscinas de spa públicas

Las piscinas públicas y las piscinas públicas de spa son Etapa 3 y no están aprobadas para reabrir en este momento. Visite el sitio web de Reapertura de ReadySLO para obtener la información y orientación más recientes para planificar su reapertura.

Piscinas públicas residenciales compartidas

Requisitos provisionales para piscinas públicas residenciales compartidas

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