KSBY Nws
Rosemary Farm identificó una necesidad de las víctimas del incendio de Los Ángeles y decidió actuar. El próximo mes también se enviarán más donaciones.
A medida que los huevos se vuelven cada vez menos disponibles, un productor de huevos con sede en Santa María identificó una necesidad de las víctimas del incendio de Los Ángeles y decidió actuar.
«Rosemary Farm decidió asociarse con su granja hermana en Dakota del Sur para traer huevos», dijo Linda Sanpei, representante de la empresa.
Esto ocurre casi dos meses después de que la devastación afectara su granja de Bakersfield.
«Nuestras instalaciones de Bakersfield, donde teníamos 50.000 gallinas y pollitas, lamentablemente fueron diezmadas por la gripe aviar en el mes de diciembre», dijo Sanpei.
Pero eso no ha detenido sus donaciones. Sanpei dice que han donado 324.000 huevos a la organización sin fines de lucro Gather for Good y al Banco de Alimentos Regional de Los Ángeles.
David May, del banco de alimentos, dice que hay una necesidad significativa este año, en parte debido a los incendios forestales.
«Si analizamos el promedio de libras de alimentos que se envían año tras año», dijo, «podemos comparar enero y febrero de este año con enero y febrero del año pasado y vemos un aumento de aproximadamente el 35%».
Estima que los huevos donados desde las granjas de romero alcanzarán para cubrir alrededor de 8 mil comidas.
«Estamos muy agradecidos a Rosemary Farm por la donación de huevos, especialmente en este momento en que son tan valiosos y tan raros de conseguir», dijo May. «Es muy importante que proporcionemos alimentos nutritivos a la comunidad. No solo luchamos contra el hambre, sino también contra la inseguridad nutricional».
Sanpei dice que Rosemary Farm donará otros 240.000 huevos el próximo mes.
