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Trade Joe’s anunció un retiro voluntario el lunes de varios de sus productos que pueden haber sido contaminados con listeria.

Hasta el momento no hay informes de que alguien se enferme, pero la compañía dijo que está tomando las medidas como medida de precaución.

Cada uno de los productos está empaquetado en bandejas de plástico con tapas transparentes.

Los alimentos de la marca The Trader Joe que figuran en el retiro del mercado incluyen comidas listas para comer de California Rolls, Classic California Rolls with Brown Rice & Avocado, Spicy California Rolls, Tempura Shrimp Crunch Rolls, Tofu Spring Rolls, Shrimp Spring Rolls, Smoked Salmon Philly Roll, Salmón ahumado Poke Bowl, Banh Mi Inspired Noodle Bowl y Queso Fundido Spicy Cheese Dip.

La compañía insta a cualquiera que haya comprado estos artículos a no comerlos y devolverlos a cualquier tienda de Trader Joe’s para obtener un reembolso.

La preocupación proviene de una instalación en Massachusetts

El anuncio del Trader Joe se produce después de que el proveedor de la cadena de supermercados, Fuji Food Products, anunciara su propio retiro voluntario la semana pasada.

Durante una inspección de rutina de las instalaciones de Fuji Food en Brockton, Massachusetts, la Administración de Drogas y Alimentos señaló un problema. La compañía ha detenido todas las operaciones en las instalaciones e inició el primer retiro en su historia.

«Como procesadores responsables de alimentos frescos y seguros durante casi 30 años, estamos abordando este problema enérgicamente y nos disculpamos con los afectados», dijo el CEO de Fuji Food Products, Farrell Hirsch, en un comunicado de prensa.

Dijo que la compañía reanudará la fabricación allí solo cuando la FDA confirme que el área está libre de contaminación.

La lista completa de Fuji Food incluye una serie de otras comidas de sushi y ensaladas listas para comer separadas de la marca Trader Joe’s.

En total, los artículos de Fuji Food en cuestión se vendieron en tiendas como 7-Eleven, Walgreens, Food Lion, Hannaford, Trader Joe’s, Giant Eagle Supermarkets, Porky, Bozzuto’s, Supreme Lobster y Superior Foods.

Esas tiendas están ubicadas en Alabama, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Rhode Island, Carolina del Sur, Tennessee, Vermont, Virginia, Washington DC, Virginia Occidental y Wisconsin.

Listeria es un microbio peligroso.

Listeria monocytogenes es una especie de bacteria que puede causar la enfermedad infecciosa listeriosis. La bacteria es resistente a situaciones de calor extremo y frío extremo.

A veces puede causar infecciones mortales en aquellos que son frágiles, ancianos o niños pequeños con sistemas inmunes más débiles, dice la FDA.

Las personas sanas pueden experimentar fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea.

Y en mujeres embarazadas, se sabe que el microbio causa abortos espontáneos y muertes fetales, según la FDA.

Alrededor de 1.600 personas en los Estados Unidos se enferman gravemente de listeria cada año, y alrededor del 16% de los casos resultan fatales.

Para protegerse, los funcionarios de salud pública dicen que cocine toda la carne a las temperaturas recomendadas por el Departamento de Agricultura de los EE. UU. Y que lave todas las verduras y frutas.

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