Los programas de la ciudad de SLO crearon casi $350,000 en gastos de alimentos y bebidas en enero.
San Luis Obispo, CA – A lo largo del mes de enero, más de 3,000 personas apoyaron a los restaurantes locales participando en las promociones de cenas locales de la ciudad de San Luis Obispo. Este fue el segundo año que la Ciudad de SLO y la Cámara de SLO se asociaron en Eat Local Bonus y el primer año de la Semana de Restaurantes SLO de la ciudad.
La ciudad de SLO compró $50,000 en tarjetas de regalo de restaurantes locales a través de su programa Eat Local Bonus, lo que resultó en $305,660 de gasto local directo en enero. Las tarjetas de regalo sirvieron como incentivo para que los miembros de la comunidad salieran a cenar y apoyaran a los restaurantes locales durante un mes que suele ser lento. Dos mil comensales calificaron para una tarjeta de regalo de $25 para un restaurante local después de gastar al menos $100 en otros restaurantes, cafés, cervecerías y cafeterías locales.
«Es increíble ver cómo ha crecido el apoyo de la comunidad desde que lanzamos Eat Local Bonus en 2023», dijo Molly Cano, Gerente de Desarrollo Económico y Turismo de la ciudad de SLO. «La ciudad pone dinero directamente en manos de las pequeñas empresas, pero son realmente los lugareños los que logran este impacto monumental al elegir cenar en los restaurantes de SLO y multiplicar esos dólares para nuestra economía local».
En la SLO Restaurant Week inaugural, más de 1000 clientes presentaron una propuesta para el gran premio, y la mayoría de los participantes informaron haber gastado por encima del precio más alto ofrecido: $40 o más. Del 12 al 21 de enero, los establecimientos de comida participantes ofrecieron 10 deliciosos días de “Maridajes Perfectos”, una combinación única de dos elementos del menú que solo están disponibles durante este tiempo. Cenar en cualquiera de los 41 restaurantes de SLO Restaurant Week les dio a los consumidores la oportunidad de ganar una tarjeta de regalo de cada restaurante participante, por un total de más de $1,000. La ciudad se asoció con Adam Montiel de Up + Adam, quien utilizó sus conexiones de larga data en la industria para fomentar la participación, presentar a los restauranteros en su podcast y actuar como el rostro y la voz de SLO Restaurant Week.
En poco más de dos meses, los Programas Locales de Apoyo de la Ciudad canalizaron la impresionante cantidad de $1,2 millones directamente a las empresas locales. Esto incluye el programa de bonificación Buy Local de la ciudad, el programa de bonificación Eat Local y la SLO Restaurant Week.
«Siempre damos la bienvenida a cualquier oportunidad para reducir el impacto financiero que todos sufrimos en el mes de enero», dijo Samantha Welch, directora de operaciones de Blue Mango Management, propietaria de Luna Red y Novo Restaurant. “Entre el Bono Eat Local, los “Maridajes Perfectos” durante la SLO Restaurant Week y nuestro propio incentivo gastronómico, vimos un aumento significativo en el negocio. Más comensales también significaron más propinas, que fluyeron directamente a los bolsillos de nuestro equipo. Realmente fue beneficioso para todos”.
Cualquier pregunta o solicitud de entrevista puede dirigirse a Hollie West, hollie@slochamber.org, (805) 786-2777.
ACERCA DE LA CIUDAD DE SLO
San Luis Obispo, una de las primeras comunidades de California, se incorporó como Ciudad de Derecho General en 1856 y se convirtió en Ciudad Estatutaria en 1876. San Luis Obispo opera bajo la forma de gobierno Concejo-Alcalde-Administrador de la Ciudad y brinda importantes servicios públicos como policía, servicios de incendio, agua, alcantarillado, calles, tránsito, estacionamiento, planificación, construcción, ingeniería y parques y recreación para sus 47,545 residentes. Para obtener más información, visite SLOCity.org.
ACERCA DE LA CÁMARA SLO
La Cámara de Comercio de San Luis Obispo es la organización voluntaria más grande y antigua de los condados de San Luis Obispo y Santa Bárbara. Como corporación independiente sin fines de lucro (no afiliada al gobierno ni a ninguna otra agencia), atiende de manera única las necesidades de sus más de 1200 miembros. Para obtener más información, visite SLOChamber.org
